在山西省太原市阳曲县泥屯镇张家庄村，有一片格外美丽的现代化牧场，羊儿们在蓝天白云下悠闲地吃着草料，工人们在现代化的设施中忙碌而有序地工作着，这里就是“一只郝羊”的故乡。牧场的主人是位年轻的“90后”创业者——郝坤杰。他用自己的智慧和汗水，在这片土地上书写着属于自己的田园诗篇。
郝坤杰 ■ 图片由受访者提供
郝坤杰，1994年出生，中共党员，中级畜牧师。谈及创业历程，他回忆道：“尽管我出生在城市，但从小就对农业感兴趣。在本科阶段，我选择了浙江大学的农业专业，并将研究重心放在羊产业这一细分领域。后来又进入羊产业发展蓬勃的兰州大学读研。毕业后，我有幸在国内顶尖的畜牧企业工作数年，这段经历让我对羊产业有了全面而深刻的认知。但我始终觉得，要想在羊产业上有所作为，就必须深入一线、了解行业、掌握技术。于是，我辞去工作，回乡创业。”
很多人对他的选择很不理解，他笑着说：“如果畜牧专业的毕业生都不进入产业，谁来真正去生产高质量的畜产品，这个行业的未来又在哪里？”
2022年10月，辞职开始筹备“一只郝羊”。
2023年3月，在张家庄村租下了第一块场地。
2023年5月，完成了一笔天使轮融资。
2023年10月，开始有羔羊出栏，试着售卖，一边销售一边聆听客户们的意见。
2024年1月，带领团队将肉的加工切分方法、内外包装进行逐一改进。
……
往事如电影胶片一般在郝坤杰的脑海中一帧帧闪过，他感慨道：“从校园踏入职场，再到毅然决然地走上创业之路，整整十年，我绕了大半个中国，只为学习肉羊从饲养到加工的全流程技术，探索一条因地制宜的羊业发展道路。一路走来，选址、建场、育种、饲喂、防疫……每一个环节我都亲自把关，确保不出差错。”
在育种实践中，郝坤杰始终秉持精选优质品种的原则，并坚持不懈地推进自主育种工作。他说：“优质的品种是确保产品品质的根本。我们投入大量精力进行品种改良和选育工作，确保每一只羊都具备优良的遗传特性。”
在饲养管理上，“一只郝羊”注重科学饲喂和营养搭配。郝坤杰亲自调配饲料，确保饲料蛋白含量高于13%，并添加对风味有益的成分。他解释说：“科学的饲喂方式不仅保证了羊肉的口感和品质，还有效降低了饲养成本。”
郝坤杰深知防疫的重要性，建立了完善的防疫体系，并介绍道：“在出栏前的12天内不使用医疗用抗生素和驱虫药，且在整个饲养过程中绝不使用饲用抗生素及任何非法饲料添加剂，这是我们对消费者的承诺。”
除了保证产品质量外，郝坤杰还注重打造特色品牌。他通过社交媒体、ag官网的线下活动等多种渠道宣传“一只郝羊”的品牌理念和产品优势。他说：“品牌是产品的灵魂和核心竞争力。我们希望通过自己的努力，让更多的人了解并认可‘一只郝羊’。”
好品质与好口感让“一只郝羊”迅速赢得了消费者的喜爱和信赖。如今，“一只郝羊”牧场已经茁壮成长，羊存栏数达到了1000只，预计至2025年存栏增至1400只，出栏量超过1600只。
郝坤杰深知自己的成功离不开家乡的支持和厚爱。因此，他积极回馈社会，参与公益事业，为家乡的发展贡献自己的力量。他希望通过自己的努力，能够带动更多的人投身到农业创业中来，共同推动乡村振兴和农业现代化进程。
郝坤杰的故事也引发了社会的广泛关注和赞誉。他获得了“太原市青年创业标兵”“山西省农村青年致富带头人”等荣誉称号，这些荣誉不仅是对他个人努力的肯定，更是对他所代表的农业创业精神的认可和赞扬。
郝坤杰的创业道路越走越宽，但他初心不改：“我要做一个与地方和环境良性共生的牧场；做一个让工人有尊严地劳动、能获得合理报酬的牧场；做一个实实在在不用非法饲料添加剂、不虚假宣传的牧场。”
科学导报记者 隋萌