康红梅在沁水示范基地调研汾麻3号长势。
“我的一生,就和大麻结缘。在我的记忆中,最香的食品就是妈妈做的香酥饼,玉米面和点白面,也没什么油,只是上面撒些麻籽,又脆又香,让邻家孩子们馋得直流口水;一生中穿的最舒适的鞋,就是妈妈纳的千层底,无数个夜晚熬在油灯下,一针一针,密密麻麻的细麻绳绘在鞋底,像一幅美丽的画。”8月2日,山西农业大学经济作物研究所康红梅向记者说。
康红梅生于1968年,硕士,研究员,硕士生导师,山西农业大学经济作物研究所工业大麻研究室主任、国家麻类产业技术体系汾阳工业大麻试验站站长。她2001年立项工业大麻课题研究,2008年承担国家麻类产业技术体系项目,建立汾阳工业大麻试验站,经过多年的潜心研究,带领团队选育出多个工业大麻新品种,示范推广遍及山西全省各地。此外,通过团队合力攻关,还研究出多个工业大麻栽培及育种新技术,这些品种及技术为山西省乃至全国工业大麻产业全面发展提供了强有力的技术支撑。
神奇大麻激励其潜心研究
康红梅向记者透露,她从事大麻育种研究,其实有一种难以割舍的情愫。农大毕业后,她分配到原山西省农科院经济作物研究所从事花生育种研究。“十年同学聚会,老同学张菊英送了双鞋垫,当时不以为然,觉得不值几个钱。谁知,垫上以后又找回了童年布鞋的感觉,少许的脚臭也没有了,走多少路也不累了。后来一问才知,原来是大麻纺布做的鞋垫,不由又勾起我的大麻情缘。”她立马动身,直奔同学家,一同参观了山西绿洲大麻纺织有限责任公司。通过参观了解到,大麻纺织品功效奇特,产品远销国外。出于职业敏感,她积极收集资料,学习大麻育种相关知识,向单位申请科研立项。在领导的支持下,3年资助1万元经费,2001年大麻育种研究工作总算启动了。
虽然工作展开了,但进展缓慢,克勤克俭,1万元也很快花完了。没有经费,什么也干不了,积累了一些研究基础,她就向上级部门申请项目。“可行性立项报告改了又改,虽然项目特色性强、潜力大,但大麻毕竟是小作物,连续两年,年年申请,年年落空,真有点泄气了。”申请项目最让康红梅煞费苦心,但她一直在坚持,第三年,还是鼓足勇气,多次向上级单位汇报工作,终于上了当时农科院育种工程项目。经费虽然不多,但总算把这个项目保留了下来。磕磕绊绊进行了几年,他们迎来了麻类的春天。“2008年国家现代农业产业技术体系成立,我们承担了麻类产业技术体系汾阳工业大麻试验站的工作,稳定的经费支持是我们这代科研人做梦也想不到的,着实让人兴奋不已、浑身是劲。”
攻坚克难勇于担当结硕果
依托国家麻类产业技术体系,在单位领导的支持下,康红梅迅速组建研究团队,团队上下活力四射,常年蹲守在田间地头,不在试验田,就在示范点。“因为项目新,总有解决不完的问题,但一项一项问题的突破,给我们这个团队不断地带来喜悦。”说到收获康红梅眼里放出光彩。
2008年至2018年,课题组认定工业大麻新品种两个:“晋麻1号”“汾麻3号”;储备品种3个;获国家发明专利1项;制定地方标准1项。设立示范县5个,每年示范面积不断扩大,从几十亩到几百亩,甚至上千亩。根据工业大麻产业特性,结合山西地理气候特征,不断实践探索,总结完善了“籽用工业大麻旱作高产栽培技术”“纤维用工业大麻高产栽培技术”“纤维用工业大麻剥皮技术”“麻菜连作栽培技术”等多套工业大麻相关技术。尤其是“山坡地籽用工业大麻旱作高产栽培技术”,创新点突出,有效解决了山西春季干旱少雨、出苗难的问题,使得贫瘠地块收入比种植玉米增收1倍以上。该技术先后获得山西省农村技术承包奖和山西省科技进步三等奖。
2018年,全球掀起工业大麻投资热潮,由于工业大麻药用价值较高,大麻二酚(cbd)用于治疗儿童先天性癫痫病的临床药品得到许可,高cbd工业大麻品种倍受推崇,而高cbd工业大麻资源大部分以欧美为主,我国工业大麻资源cbd含量都较低。虽然我国对药用工业大麻管控严格,但作为科研工作者,面对这一卡脖子问题,内心非常焦急。于是,他们想尽一切办法,收集到几十份国外资源,经过一年多的潜心研究,取得了突破性进展,不仅选育出高cbd功能型工业大麻新品种“晋麻4号”“晋麻5号”,而且创新研发出“工业大麻室内种植及育种技术”“工业大麻扦插栽培技术”“工业大麻雌化技术”“全雌工业大麻繁种技术”。这些品种及技术都处于全球领先水平,打破了欧美国家对这一行业的垄断,为我国工业大麻产业全面发展奠定了研究基础。2021年,“晋麻4号”以200万元成果转化,这也显示出社会对他们科研成果的充分肯定。
科技成果助企纾困惠民生
“工业大麻浑身是宝,特色性强,开发利用价值极大,但由于缺少企业的支撑,种植面积形不成规模,麻籽、麻皮价格忽上忽下,未能成为地方特色支柱产业,带动农民增收致富。”尽管科研工作取得一定成效,但康红梅还是感觉不甚理想,所以,她也努力为科研成果的转化奔波,“从进入体系开始,我们就积极寻求与企业合作,提供全面服务,提振工业大麻产业市场。”
经他们介绍,一位山西籍深圳老板进驻山西,涉足工业大麻产业,成立“晋城市汉恩宝生物科技有限公司”,并以较低价格受让本课题研发的“晋麻1号”“汾麻3号”两个品种,以助其在山西立足发展,现已形成一定规模。
2013年,课题组偶然看到市场上有一种小麻油产品,是榆社田禾生物科技有限公司生产的,于是他们赶紧前往拜访。这是一家稍大点的作坊,旧式螺旋压榨,老一辈传下的手艺,油品相一般,由于放不下老辈留下的这一手艺,做了几年,也没挣到什么钱。“我们现场仔细讲解了工业大麻油的独有特性及其保健价值、工业大麻油的新型液压压榨工艺、工业大麻相关产品的功用及市场潜力等。老板听后,豁然开朗,兴趣大增。就这样,我们之间的合作开始了。”
围绕田禾生物科技有限公司,他们把榆社设为示范县,根据地方气候环境,打造地方特色品牌,突出天然、有机、绿色、保健,全方位为企业提供技术、信息、销售渠道;为农民提供培训、田间实地技术服务等。2015年,先后帮助企业与49坊、无限极有限公司洽谈业务,寻求合作,终于与无限极有限公司达成供销合同,使企业逐步走向正轨,规模逐渐扩大。先后推出工业大麻油、工业大麻蛋白、工业大麻蛋白肽、活性炭等系列产品。榆社县工业大麻种植面积也逐年增加,从最初的几百亩,2017年集中连片种植3万多亩。国家麻类产业技术体系全体专家参观基地后赞赏有加,肯定了他们多年科研攻关所取得的成绩。
在团队的努力帮助下,山西已有和顺宏田嘉利农业科技有限公司、山西汉麻生物科技有限公司等多家涉工业大麻企业不断发展壮大,逐步使工业大麻产业成为山区特色支柱产业,工业大麻产业正在以它崭新的容姿,推动农民增收致富,服务乡村振兴发展。
科学导报记者 武竹青